Les origines de la chandeleur

Aussi appelée fête des chandelles, est célébrée chaque année 40 jours après Noël. Dans la tradition chrétienne, elle est le jour de la présentation de Jésus au Temple. La chandeleur marque le moment où les jours commencent à s’allonger plus rapidement. On fêtait alors le retour à la lumière en marchant aux flambeaux, puis en disposant des chandelles dans sa maison, et enfin… en mangeant des crêpes. Egalement dans ce mag, petit rappel pour mieux comprendre la biodynamie. Forme d’agriculture biologique, à la fois holistique, régénérative et positive. Elle pose un nouveau regard sur la Nature qu’elle considère comme vivante et sensible. Entre Terre et Cosmos, elle relie intimement l’Homme et son environnement.

Invité(s) : Karine Justo, nutritionniste diététicien ; Didier Vallet paysan spécialisé dans les plantes et la biodynamie

Présenté par David Lefébure,
CFM villefranche

31 Janvier 2022