Interviews

14 min 54 sec

Un chef de légende

Entretien avec le parrain de ce festival de la gastronomie tarnaise. Un chef légendaire et pionnier dans différents domaines car il aura tout au long de sa carrière allié exigence professionnelle et transmission par différents médias. 

Invité(s) : Yves Thuries, chef restaurateur - double Meilleur Ouvrier de France. 

01 Décembre 2024

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