23 Mars 2024
Amandine Bontemps - Relief
à l’occasion du spectacle qu’elle donnera avec...
Conférence samedi à Caussade dans le cadre du cycle de l’Université Populaire : à propos d’Auguste Escoffier, surnommé le « cuisinier des rois et roi des cuisiniers », il est considéré comme le père de la cuisine moderne (le personnage Auguste Gusteau dans le dessin animé Ratatouille, c’est lui !), il est aussi le 1er cuisinier français fait officier de la légion d’honneur.
Invité(s) : Thierry Cubaynes, Chef cuisinier et Président de la délégation des Disciples Escoffier Quercy et Pays des Causses
Présenté par Lisa Eychenne,
CFM caylus
19 Janvier 2023
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