Quel nez êtes-vous ? La dégustation de vin

Banane, cerise, poivre, sous-bois… Quand certains décrivent mille arômes dans un verre, d’autres ne sentent que… du vin. Pourtant, la dégustation n’est pas un concours : notre perception dépend de notre sensibilité, de nos souvenirs et même de notre génétique. Alors, peut-on vraiment mal sentir un vin ? Découvrez pourquoi chacun peut vivre sa propre expérience sensorielle, sans culpabiliser.

Présenté par Sophie Galibert,
CFM cordes

04 Septembre 2026