Profiter des repas des fêtes, sans culpabilité

A l’approche des fêtes de fin d’année, nombreuses sont les tentations alimentaires aussi bien sucrées que salées, et bien souvent la culpabilité les accompagnent. Quelques conseils pour ne pas bouder son plaisir tout en évitant les mauvaises surprises début janvier. Egalement dans ce mag, suite de l’exploration des plantes utilisées dans les préparations biodynamiques. Présentation de la camomille matricaire.  ?

Invité(s) : Karine Justo, nutritionniste diététicien ; Didier Vallet paysan spécialisé dans les plantes et la biodynamie

Présenté par David Lefébure,
CFM villefranche

20 Décembre 2021