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Dans cet épisode, nous partons du coté de Monclar de Quercy à la rencontre de Céline Gay, arboricultrice en agriculture biologique installée depuis 2008. Issue d’une famille d’éleveurs de chevaux, Céline n’a cependant pas repris la ferme familiale et a fait le choix de reprendre la ferme de paysans qui pratiquaient déjà l’arboriculture, mais en conventionnel. Son désir de se convertir au bio et sa vision très différente du travail ont créé de nombreux désaccords avec ses cédants. Elle nous livre ici son parcours d’installation semé d’embûches et sa relation complexe avec les cédants, qui l’amènent aujourd’hui à se poser des questions sur sa propre transmission, le jour venu.
Invité(s) : Céline Gay, arboricultrice en agriculture biologique
Présenté par Clémence Drianno,
CFM caylus
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