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Le Rocamadour AOP, tout un fromage

les éditions Edicausse sortent un livre consacré entièrement au fromage Rocamadour AOP. Un livre gourmand et instructif que nous présente son éditeur.

Invité(s) : Gilles Chevriau, éditeur

Présenté par Yanick Thirard,
CFM cahors

01 Juin 2022