Le programme de la Fête de la charcuterie à Lacaune

Entre le petit-déjeuner aux tindelous, les démonstrations de découpe du cochon ou du jambon, ou encore le défilé des confréries des maseliers, les amoureux de la charcuterie seront servis ce dimanche, pour la traditionnelle Fête de la charcuterie à Lacaune.

Invité(s) : Sylvain Lançon, animateur du syndicat des salaisons de Lacaune, et académicien français du jambon sec.

Présenté par Marlise Bouisset et Jérôme Rascol,
CFM lacaune

17 Juillet 2026