Le bon choix au supermarché

7 aliments sur 10 sont ultra-transformés, composés d’une liste interminable d’ingrédients incompréhensibles et de slogans trompeurs. Présentation d’un guide qui nous aide à les éviter et choisir à la place de vrais aliments, sains et peu transformés. Egalement dans ce mag, suite de la présentation des plantes utilisées pour les préparations biodynamiques. L’ortie aujourd’hui.

Invité(s) : Karine Justo, nutritionniste diététicien ; Didier Vallet, paysan spécialisé dans les plantes et la biodynamie

Présenté par David Lefébure,
CFM villefranche

17 Janvier 2022