La fête de la charcuterie, dimanche 21 juillet à Lacaune

Plusieurs milliers de personnes attendues ce dimanche dans les rues de Lacaune pour la fête de la charcuterie. Au programme : des démonstrations de découpe du jambon, des ateliers de dégustation, un grand marché du terroir, ou encore le défilé des confréries de maseliers des Monts de Lacaune.

Invité(s) : Sylvain Lançon, animateur du syndicat des salaisons de Lacaune, et académicien des jambons secs.

Présenté par Marlise Bouisset et Jérôme Rascol,
CFM lacaune

19 Juillet 2024