Future Food

Tout le monde devrait avoir partout accès à une alimentation qui ne détruise pas la planète. La troisième multinationale de ventes de produits de consommation courante s’engage à produire des aliments plus sains, durables et à la portée de tous. Présentation des engagements et du concept développé par cette entreprise. Egalement dans ce mag, suite de la présentation des plantes utilisées pour les préparations biodynamiques. Le chêne aujourd’hui.

Invité(s) : Karine Justo, nutritionniste diététicien ; Didier Vallet, paysan spécialisé dans les plantes et la biodynamie

Présenté par David Lefébure,
CFM villefranche

28 Février 2022