Et si on cuisinait ce soir ?

De plus en plus et notamment depuis l’épidémie de Covid, les français se sont mis (ou remis) à la cuisine ! Et c’est une bonne nouvelle encouragée par les pouvoirs publics via les recommandations nutritionnelles actuelles. Pourtant, ce n’est pas la norme que de promouvoir le fait-maison ! Petit tour du monde de ce qu’il en est. Egalement dans ce mag, « Des plantes, des hommes et la biodynamie », au programme de ce rendez-vous bimensuel : Dynamisation et mémoire de l’eau

Invité(s) : Karine Veque, nutritionniste diététicien ; Didier Vallet, paysan spécialisé dans les plantes aromatiques et médicinales et en biodynamie

Présenté par David Lefébure,
CFM villefranche

20 Février 2023