En garde ! Parlons du vieillissement du vin

Tous les vins ne sont pas faits pour vieillir, et certains gagnent même à être dégustés jeunes. Alors, quels sont les vins de garde, comment les conserver dans de bonnes conditions et surtout comment savoir quand une bouteille est arrivée à son meilleur moment ?

Présenté par Sophie Galibert,
CFM cordes

14 Septembre 2026