Du chocolat commerce équitable

Nous nous intéressons aujourd’hui à la démarche de l’ONG project hope and fairness, qui vient en soutien aux cultivateurs de cacao dans le sud-ouest de la Côte d’ivoire afin de transformer leurs fèves en chocolat. Par la suite, une partie de ce chocolat est transformée à Cordes-sur-ciel pour y être vendu localement. 

Invité(s) : Tom Neuhaus, fondateur de project hope and fairness

Présenté par Jacq-André Nguegan,
CFM cordes

23 Avril 2021