Du cacao au chocolat

L’ONG project hope and fairness accompagne des cultivateurs de cacao dans le sud-ouest de la Côte d’ivoire dans la transformation de leurs récoltes en chocolat. Du chocolat qui est par la suite utilisé dans la confection de truffes à Cordes-sur-ciel et distribué en grande partie localement dans le nord du Tarn. Aussi, nous nous intéressons à l’enquête vélo proposé par la communauté de communes du Carmausin Ségala. 

Invité(s) : Tom Neuhaus, fondateur de project hope and fairness ; Vincent Lefebvre, responsable plan climat de la communauté de communes du Carmausin Ségala. 

Présenté par Jacq-André Nguegan,
CFM cordes

23 Avril 2021