Interviews

14 min 47 sec

De la céréale au pain

A Murat sur Vèbre (Tarn), un couple vous propose un pain artisanal réalisé de A à Z par leur soin. De la sélection des céréales à la réalisation de la farine, de la panification au produit fini. 

Invité(s) : Corinne Tomée et Zachari Leboeuf, le pain le Fageole

Présenté par Marlise Bouisset,
CFM lacaune

03 Mai 2021