Cuisine Romaine et vins de Faugère

Aujourd’hui notre émission se déroule en direct depuis notre studio de Montauban. Nous passons un coup de fil au cuisinier historien Emmanuel Perrodin qui proposera un Banquet Romain lors des journées Romaines de Nîmes le 7 mai prochain. Nous dégustons deux cuvées rouges du domaine de Cauvy, un Faugère que nous présente le vigneron Philippe Cauvy. Sylvie Froment du comité des fêtes de Najac annonce le prochain salon du goût de Najac.
Nous accueillons pour la première fois dans l’équipe Anne Lasserre-Vergne pour une chronique sur la naissance du ski dans les Pyrénées, Emilie nous parle de l’art moderne chez les rappeurs, Georges nous fais découvrir la version jazz de Marie-Jeanne. Hervé nous présente le vigneron du jour.
Pour en savoir plus sur le Banquet Romain qui se tiendra au cœur des Jardins de la Fontaine autour du Nymphée. Tarifs : 80 € par personne
Nombre de places limité à 150 convives Date & Horaires : le 7 mai de 20H30 à 22H30 Réservation sur info@arenes-nimes.com

Invité(s) : Emmanuel Perrodin Cuisinier-historien, Philippe Cauvy vigneron, Sylvie Froment du comité des fêtes de Najac

Présenté par Rémy Torroella , Georges Bonfils , Emilie Prouchet Dallacosta et Philippe Audard,
CFM montauban

25 Mars 2022