Biodynamie sur les Coteaux du Quercy

Portrait et parcours de Bernard Bouyssou, qui au cœur du Quercy Caussadais (entre Cahors et Montauban), à environ 260 m d’altitude, cultive ses vignes en biodynamie, depuis 1992.

Invité(s) : Bernard Bouyssou, 1er vigneron en biodynamie dans l’appellation des Coteaux du Quercy

Présenté par Lisa Eychenne , Yanick Thirard et Rémy Torroella,
CFM caylus, CFM cahors

01 Février 2021